Brunch les dimanche matins
BRUNCH les DIMANCHES dès 11h30 (dates ci-dessous).
Le brunch est servi soit dans notre salle « Zuber », « Aubusson » ou salon « Meyerhof » en fonction de nos disponibilités.
Compositions diverses : tartine façon Bruschetta, mini-blinis, buchettes gourmandes, canapés gourmands, assortiment de salades fraîcheurs et de charcuteries, fromage variés et produits laitiers. Céréales, pain nature ou de campagne, bretzels, viennoiseries. Buffet de dessert : tartes et verrines variées.
Tarif du brunch : 38€ par adulte/ 19€ par enfant de 5 à 11 ans inclus/ gratuit jusqu’à 4 ans.
Le tarif inclut une boisson chaude comme le thé ou le café ainsi que le jus d'orange. Expresso, thé, café: 3,00€ par boisson. Chocolat chaud/ viennois, cappuccino: 4,00€ par boisson. 50cl eau minérale plate ou gazeuse: 3,00€
Reprise du brunch le 19 janvier 2020.
Thème des plats chauds:
- 19 janvier: Escalopes de magret marinées à l'orange, carottes caramélisées au romarin
- 26 janvier: Veau orloff, tagliatelles fraiches
- 2 février: Aucun brunch
- 9 février: Saumon mariné dans l'esprit gravlax, pommes de terre rattes et lardons
- 16 février: Gourmandise de volaille, carottes braisées au miel et au cumin, mousseline de pommes de terre
- 23 février: Brunch privatisé
- 1er mars: Fête des Grands-mères/ Bourguignon de bœuf à l'ancienne, spaetzle frais